Меню


Новости


Триумфальная арка
Музей авиации и космонавтики в Ле Бурже
Аптека «У оленя»
Дьепп
Замок Казнев


Главная страница >> Что посетить во Франции >> Дом фиалок

Дом фиалок


Дом фиалок, Тулуза, Юг-Пиренеи, Франция, Европа «Дом фиалок» – выставку и бутик, приуроченные к фиалкам и продуктам из нее, – открыла в 2000 году Элен Вье. В 1998 она купила 30-метровую баржу 1930-х годов и превратила ее в «Дом фиалок», пришвартованный на канале дю Миди.

Элен давно интересуется фиалками и всем, что с ними связано. Ее собрание книг, открыток, одежды и украшений можно увидеть на борту баржи. Для «Дома фиалок» она разработала некоторое количество коллекций товаров: туалетную воду, конфеты, конфитюры, чай, ликер со вкусом и ароматом фиалки под маркой «Le Jardin D’Elen». В бутике на барже можно приобрести домашние принадлежности и косметику на базе фиалки, а еще сами растения для рассадки в саду.

В «Доме фиалок» систематично проходят кулинарные мастер-классы и выставки. С июня по сентябрь на террасе работает кафе, где можно попробовать чаи и десерты из фиалки.

Цветок с традициями

Лечебные свойства фиалки были известны еще древним грекам и римлянам, которые использовали фиалковые венки от мигрени. Во Франции цветок был замечен во время Наполеона III и быстро распространился в районе Тулузы. В первой половине XIX века в пределах 600 тулузских семей занимались цветочным бизнесом, экспортируя букеты в Англию, Германию, Российскую Федерацию и Марокко. Пик популярности фиалки пришелся на 1930-е годы, а после морозной зимы 1956 года, когда многие растения погибли, культура выращивания фиалок в Тулузе пришла в упадок, для того, чтобы возродиться в 1990-х.

Читайте так же:
Замок Сен
Дом шампанского Моэт и Шандон
Деревня Бурна